金匠大学开设的专业包括：
1. 艺术与设计类专业：如珠宝设计、金属工艺、陶瓷艺术、平面设计、三维设计、时尚配饰设计等。
2. 工程类专业：如珠宝工程、金属制造与自动化、金属质量检测与控制等。
3. 商科与管理类专业：如会计与金融管理、市场营销管理、奢侈品管理、人力资源管理等。
4. 计算机与信息技术：如数字制造与3D打印技术、软件开发与维护、网络与信息安全等。
5. 自然科学和数学类：如数学建模与应用数学、材料科学、宝石检测与评估等。
此外，金匠大学还提供英语语言和预科课程。这些课程旨在为学生进入大学本科学习做准备，课程内容包括学术英语、学术技巧、批判性思维等。金匠大学还提供研究生课程，如珠宝行业的创新设计与管理，以及珠宝行业的数字化转型等。
以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议访问学校官网查询。
金匠大学艺术与设计学院的专业是金匠大学的特色专业。该学院提供各种类型的设计课程，包括艺术、设计和传播等，旨在培养具有创新精神、国际视野和专业技能的人才。此外，金匠大学商学院也很有名，提供各种MBA课程和领导力发展课程，强调实践性和职业发展。
金匠大学（Golden Gate University）是一所位于美国加利福尼亚州的知名小型综合性私立大学，创立于1864年，被卡内基高等教育机构分类为被高度评价的研究型大学，拥有超过15,000名学生和1,400名教职员工。
金匠大学的商学院和工学院在全美享有盛誉，其课程以小班授课、师生互动和紧密的校园文化而闻名。金匠大学注重培养学生的批判性思考、创新和创业精神，提供高质量的本科和研究生课程，以及丰富的校园活动和实习机会。
此外，金匠大学的校友在各行各业都取得了卓越的成绩，包括在硅谷的许多成功企业家和知名公司高管。更多有关金匠大学的信息，建议访问学校官网或联系学校招生办公室。
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