扬州中瑞酒店职业学院秋季开学时间一般为9月15日，具体请参考学校通知。
扬州中瑞酒店职业学院报名要求如下：
1. 中华人民共和国大陆公民，并取得有效的《中华人民共和国外国人永久居留身份证》。
2. 年满16周岁以上，无年龄限制。
3. 具备适应全日制学习的能力。
4. 报考高年级的学生需完成低年龄段全日制课程的学习并获得相应的学分。
5. 身体健康，无传染性疾病和精神病史。
6. 入学面试：所有申请人必须参加学院的入学面试，面试时间、地点和要求将在通知中公布。
此外，还需要满足学院规定的其它招生政策和规定。学院报名方式为网上报名和现场报名两种形式，申请人可以根据自己的实际情况进行选择。申请人可以直接访问学院官方网站，在招生页面进行在线报名。报名成功后，申请人将会收到学院的短信通知，并按照学院的要求参加面试、缴纳学费等手续。
以上内容仅供参考，建议到扬州中瑞酒店职业学院官网查询具体信息。
扬州中瑞酒店职业学院是一所经江苏省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等学校，是江苏省列入全国高考计划并参加全国统一招生的民办全日制高等院校。学校提供包括酒店管理、烹饪工艺与营养、中西面点、旅游管理、财务管理等在内的多个专业供学生选择。学校环境优美，设施齐全，拥有现代化的教学楼、实训楼、行政办公楼、图书馆、学生公寓、学生餐厅、体育场等，并配备了先进的实验实训室和实习基地。此外，学校还与多家知名企业合作，为学生提供丰富的实习和就业机会。
以上信息仅供参考，建议查看学校官方网站获取更多关于学校最新概况的信息。
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