烟台文化旅游职业学院的开学时间一般在9月15日左右，具体时间以学校通知为准。
烟台文化旅游职业学院报名要求考生需具备以下条件：
1. 遵守中华人民共和国宪法和法律，拥护中国共产党领导和社会主义制度，无违法违纪记录。
2. 考生须为普通高中、中职学校毕业生或同等学力者，已参加2023年山东省普通高等学校春季高考报名。
3. 身体健康，无色盲、色弱等。
4. 具备报考专业相关身体条件，如身高、视力、听力等。
5. 艺术类专业要求考生具备相关艺术类、艺术基础或艺术院校类专业的合格成绩。
此外，根据学院官网信息，学院不限制考生报考的专业，但部分专业对身体素质、语种、面试等有相关要求，因此建议考生在报名前仔细阅读学院招生简章，以免错过报名和考试时间。
烟台文化旅游职业学院是一所专科层次的普通高等职业院校，隶属于山东省烟台市教育局，其办学定位为“烟台旅游教育特色高地”和“烟台文化教育重要组成部分”。学院以实施全日制专科学历教育为主，同时举办非全日制学历教育和技能培训等其他教育形式。学院设有旅游系、文化传媒系、健康管理系、休闲运动管理系、国际交流系、继续教育与培训学院等教学单位。
烟台文化旅游职业学院新校区位于烟台黄渤海新区创新创业基地核心地段，总建筑面积约35万平方米，总投资约23亿元。新校区建设有教学楼、实验楼、图书馆、标准体育场、宿舍、食堂等设施，为师生提供了良好的学习和生活环境。
此外，烟台文化旅游职业学院还积极推进师资队伍建设，通过引进和培养高素质教师，提高教育教学质量。学院还积极开展校企合作，与多家旅游和文化企业合作，为学生提供实习和就业机会。
综上所述，烟台文化旅游职业学院是一所特色鲜明的高等职业院校，新校区建设和师资队伍建设等方面都取得了显著进展，为烟台市乃至山东省的文化旅游事业发展做出了积极贡献。
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