蛋糕培训学校有：
王森国际西点西餐学院。该学院成立于1999年，位于上海市，是一家以蛋糕培训和烘焙教学为主的专业烹饪技能培训学校。
新东方烹饪培训学校。新东方烹饪培训学校是一家全国连锁的专业厨师培训学校，拥有丰富的教学经验和一流的师资力量，其蛋糕西点专业课程培养西点专业人才。
欧米奇西点西餐学院。该学院是专门从事西点西餐教育的大型餐饮教育机构，课程设置包括蛋糕制作、烘焙、甜品设计与装饰等。
熳点进修学校。熳点进修学校是一家专业的西点蛋糕培训学校，提供系统的蛋糕制作技术培训。
味尚西点学校。味尚西点学校是国内一家比较有影响力以西点培训为专业的学校，在蛋糕培训方面也有一定的实力和口碑。
此外，还有悦味烘焙、东方沸点、金钻烘焙、东南烹饪学校、北方烹饪学校等也提供蛋糕培训课程。
建议根据自身需求以及预算，参考各学校师资、口碑、教学质量等多方面因素，选择合适的蛋糕培训学校。可以咨询在校学生或者已经毕业的学生，了解学校的实际情况。
蛋糕培训学校的最新变化可能包括：
1. 课程更新：学校可能会根据行业趋势和新技术更新课程，以确保学生获得最新的知识和技能。
2. 设备升级：学校可能会投资于新的烘焙设备，以提高学生的实践经验，使他们能够更轻松地模拟真实工作环境。
3. 教学质量：学校可能会更加注重教学质量，确保教师能够提供高质量的指导和支持，帮助学生建立扎实的技能基础。
4. 实习机会：学校可能会与更多的烘焙店、餐馆或甜点公司建立合作关系，为学生提供更多的实习机会，使他们能够将所学知识应用于实际工作场景。
5. 证书和认证：学校可能会提供更多的证书和认证选项，帮助学生证明他们的烘焙技能和知识，为将来的职业生涯做好准备。
6. 社交和社区活动：学校可能会组织更多的社交和社区活动，帮助学生建立人脉、分享经验和知识，为他们的烘焙职业生涯打下坚实的基础。
请注意，不同学校的具体变化可能有所不同。建议直接联系学校以获取最准确的信息。
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