双非大学开设的专业涵盖了众多学科，包括但不限于：管理学、经济学、法学、文学、理学、工学、艺术学等。具体包括会计学、工商管理、市场营销、人力资源管理、财务管理、电子商务、旅游管理、物流管理、公共事业管理、文化产业管理、计算机科学与技术、软件工程、网络工程、信息安全、通信工程、电子科学与技术、机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程等。
请注意，具体专业开设情况可能会根据学校和地区而有所不同，建议查阅相关大学官方网站或者直接联系学校招生办公室获取最准确的信息。
双非大学（非985、非211大学）的特色专业与学科因学校而异，需要参考各大学的官网信息。
例如：
浙江工商大学的特色专业有工商管理、统计学、食品科学与工程、会计学、信息管理与信息系统等。
浙江科技学院的王牌专业有机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、电气工程及其自动化、建筑电气与智能化等。
温州大学的特色专业有汉语言文学、视觉传达设计、环境设计、机械设计制造及其自动化等。
这些学校也可能根据市场需求和政策变化，调整和新增专业。建议参考各大学的官网，了解具体的专业设置和培养方向。
双非大学是指非一流大学建设高校和一流学科建设高校，即非“985工程”高校和“211工程”高校。这类大学是经过努力，教学质量较高，得到省级或教育部认可的普通高等院校。
双非大学在学校规模、学科建设、科研成果等方面都有一定的实力和优势。很多双非大学经过多年的发展，在教学、科研、成果方面都有不俗的表现，为社会和国家培养了大批优秀人才。
同时，双非大学也在不断加强学科建设和师资力量，提高教学质量和科研水平，努力向更高水平发展。一些双非大学也在积极探索新的发展模式和路径，以适应时代发展的需要和社会对人才的需求。
总之，双非大学是一类非常有潜力和发展前景的普通高等院校，在人才培养、科学研究、社会服务等方面都有不俗的表现。
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