海口大学开设的专业包括：
1. 化学工程与工艺（本科，四年制）
2. 制药工程（本科，四年制）
3. 食品科学与工程（本科，四年制）
4. 食品质量与安全（本科，四年制）
5. 工程造价（本科，四年制，与北京建工集团合作举办）
6. 财务管理（本科，四年制）
7. 电子商务（本科，四年制）
8. 旅游管理（本科，四年制）
9. 汉语国际教育（本科，四年制，与国外高校合作举办汉语国际教育专业）
10. 汉语言文学（本科，四年制）
11. 英语（本科，四年制）
12. 环境设计（本科，四年制，与国外高校合作举办环境设计专业）
以上仅是部分专业列表，海口大学开设的专业远不止这些。如需了解更多信息，建议访问海口大学官方网站查询。
海口大学的特色专业包括：旅游管理、电子信息工程、环境科学、视觉传达设计、食品科学与工程、化学工程与工艺、会计学、计算机科学与技术等。
以上信息仅供参考，如想了解更多，建议访问学校官网查询。
海口大学是经教育部批准成立的全日制普通本科高等学校，是海南省第一所独立设置的民办本科高校。学校创建于2008年，2018年学校顺利通过本科教学工作合格评估，现有22个本科专业，以工学、管理学为主，多学科协调发展。学校位于海口市，校园环境优美，学习氛围浓厚。
此外，海口大学积极推进国际化战略，不断推进教育国际交流与合作，现已经同多个国家和地区的高校建立了友好合作关系，每年都有一批学生前往海外高校交流学习。
总的来说，海口大学是一所综合实力较强、发展潜力较大的民办大学，在海南省内乃至国内民办高校中具有一定的影响力和竞争力。
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