厦门海洋职业技术学院开设的专业有：航海技术、水路运输管理、船舶电子电气技术、港口与航运管理、会计、商务英语、旅游管理、烹饪工艺与营养、环境艺术设计。
厦门海洋职业技术学院是福建省一所海洋类公办专科层次的全日制普通高等职业院校，经福建省人民政府批准、教育部备案。学院由福建省海洋与渔业厅主管，接受福建省教育厅指导。学院设有航海系、水产系、交通系、管理系、人文系和社科部等5系1部，在校生规模近万人。学院位于厦门岛南端五缘湾，依山傍海，风景秀丽，环境幽雅，毗邻厦门机场和厦门西港，拥有得天独厚的地理位置和海洋文化氛围。
以上信息仅供参考，如需了解更多，请查阅厦门海洋职业技术学院官网或其招生办。
厦门海洋职业技术学院的特色专业包括航海技术、水产养殖技术、港口与航运管理、海洋渔业技术等。这些专业注重海洋领域，与厦门及周边地区的经济和社会发展密切相关。此外，该学院还拥有优秀的师资力量和教学资源，注重实践教学和校企合作，为学生提供良好的学习和就业机会。
请注意，每个学校都有自己的优势和特色专业，在选择专业时，还需要考虑自己的兴趣、职业规划和个人能力等因素。建议参考学校官网或咨询该校学生、老师或校友获取更多信息。
厦门海洋职业技术学院是经福建省人民政府批准、国家教育部备案，由厦门市人民政府举办的一所全日制普通高等职业院校。学校设有多个院系，包括航海学院、信息与智能制造学院、海洋信息工程学院、海洋文化与旅游学院、海洋经贸学院、海洋体育学院、继续教育学院等。学校环境优美，教学设施齐全，师资力量雄厚。学校实行“双证书”制度，鼓励学生获得职业资格证书，并设有多种奖学金。此外，学校还与多家企业合作，提供实习和就业机会。
以上内容仅供参考，建议直接联系学校获取更准确、更全面的信息。
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