安徽旅游职业学院开设的专业有：旅游管理、酒店管理、研学旅行管理与服务、导游、休闲体育、空中乘务、学前教育、健康管理、旅游英语、旅游信息技术、茶艺与茶文化、旅游会计、景区开发与管理。
具体哪个专业热门，需要根据学院每年的招生情况来看。建议到学院官网或相关网站查询，或咨询学院招办工作人员，了解更多专业信息。
民办安徽旅游职业学院的特色专业包括：旅游管理、酒店管理、导游、空中乘务和园林技术。这些专业注重实践与应用，在学院中也有较为优秀的师资和教学资源。
以上信息仅供参考，如需了解更多，请查阅学院官网或咨询在校学生。
民办安徽旅游职业学院是一所民办专科层次的高等职业院校，位于安徽省合肥市新站区，其办学规模为可容纳5000名在校学生同时就读。学院的专业设置包括旅游管理、酒店管理、空中乘务、烹饪工艺、学前教育、艺术设计、建筑工程技术、工程造价、电子信息工程技术、计算机应用技术、会计、电子商务等。学院师资力量雄厚，教学设施齐全。学院秉承“以人为本，质量立校，突出特色，服务社会”的办学理念，形成了“团结、勤奋、务实、创新”的优良校风。学院位于合肥新站区学府路，毗邻合肥站、合肥客运中心，交通便利，环境优美。
以上信息仅供参考，建议查看学校官网或咨询在校学生和学校老师以获取更具体的信息。
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