陕西旅游烹饪职业学院开设的专业有：
大数据与会计。
电子商务。
市场营销。
旅游管理。
酒店管理与数字化运营。
烹调工艺与营养。
西式烹饪工艺。
食品检验检测技术。
餐饮智能管理。
旅游英语。
旅游日语。
旅游无人机应用技术。
幼儿发展与健康管理。
烹饪工艺与营养（中餐方向）。
以上就是陕西旅游烹饪职业学院开设的专业列表，您可以根据个人兴趣和实际情况进行选择，或者咨询学校老师获得更多信息。
陕西旅游烹饪职业学院的优势专业主要有：
旅游管理：该专业培养掌握现代旅游酒店管理基础理论，酒店管理与服务的高素质技术技能人才。
烹饪工艺与营养：该专业培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强实际操作能力，能够从事烹饪操作、营养配餐和餐饮管理等工作。
此外，酒店管理、中西面点、旅游外语也是该学院的重点专业。这些专业注重实践训练，学生有机会参与各种校内外的实践活动，是一个非常具有特色的学院。
陕西旅游烹饪职业学院是经陕西省人民政府批准、国家教育部备案、纳入国家计划内统一招生的全日制普通高校。学校坐落于世界四大古都之一的西安，拥有三大校区，占地面积583亩。学校拥有完善的现代化教学设施和实训场地，建有烹饪实训中心、面点实训中心、酒店管理实训中心、导游实训中心等各类实训室120多个，校外实训基地100多个。学校师资力量雄厚，拥有一支来自行业一线的高水平“双师型”专兼职结合的教师队伍。学校开设了旅游管理、酒店管理、烹饪工艺与营养、导游、高星级酒店数字化运营、中西面点工艺、旅游英语、视觉传达设计等十余个专业。学校秉承“明德、笃学、求是、创新”的校训，坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学方针，立足陕西，面向全国，为旅游业及相关行业输送了大批优秀人才。
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