青岛远洋船员职业学院开设有以下专业：航海技术、国际邮轮乘务管理、船舶驾驶、轮机管理、港口与航运管理、集装箱运输管理、船舶机电设备维修、集装箱运输管理（邮轮乘务）、水手与机工、会计（远洋运输业务方向）、轮机工程技术（船舶修造）、国际航运业务管理、港口物流管理、船舶水手与机工、计算机应用技术、数字媒体应用技术、大数据技术、电子信息工程技术、船舶电气管理。
建议根据个人兴趣和实际情况，结合学校官网和招生信息进行综合考虑。
青岛远洋船员职业学院特色专业有：
航海技术。该专业培养能够在海洋运输各企事业单位从事船舶驾驶、营运管理、船舶安全与防污染管理等方面工作的技能人才。
轮机工程技术。该专业培养能够从事海洋船舶机电设备和动力装置的维护修理、管理及造修程方面的技能人才。
船舶水手与机工。该专业培养具有基本素质和一定水上专业岗位能力，从事船舶水手、机工岗位工作的技术应用性人才。
此外，青岛远洋船员职业学院的港口物流管理、船舶检验等专业也比较好。如果想了解更多专业信息，建议咨询该校老师。
青岛远洋船员职业学院是一所专门从事海洋专业人才培养的省属高等职业院校。学院位于美丽的青岛，拥有优越的地理位置和海洋文化氛围。学院的专业设置以海洋专业为主，包括航海技术、轮机工程、海洋工程、海洋渔业等。学院拥有较为完备的航海和渔业设施，如航海模拟器、渔业实训基地等，同时与多家企业和机构建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。
学院师资力量雄厚，拥有一支经验丰富、专业过硬、素质优良的师资队伍，其中不少教师具有丰富的航海和渔业经验。学院还积极开展国际交流与合作，与多个国家和地区的教育机构建立了友好关系，为学生提供了海外留学和交流的机会。
总的来说，青岛远洋船员职业学院是一所具有鲜明特色、专业性强、设施完备、师资力量雄厚的高等职业院校，致力于培养具有国际视野的优秀船员和水产人才。
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