东北烧烤培训可以考虑以下几个途径：
1. 烧烤店或烧烤品牌加盟总部：这些实体店或品牌会提供烧烤培训，可以学习他们的烧烤技术。然而，需要注意的是，每个店的烧烤方式可能会有所不同，因此建议多去了解几家，选择最适合自己的烧烤方式。
2. 烹饪学校：烹饪学校通常会提供短期速成班，可以帮助你快速学习烧烤技术。
3. 在线课程：现在有很多在线教育平台提供了烧烤课程，可以通过手机或电脑在家学习。
在选择培训时，需要注意选择有良好声誉的机构，并确保能够学到实用的烧烤技术。同时，要准备好学费（如果有要求的话），并注意交通和安全问题。
以上信息仅供参考，请根据实际情况选择合适的培训途径。
1. 烧烤设备更加先进，自动化程度提高。现在很多烧烤店都引进了先进的烧烤设备，自动化程度高，烤串效率高，质量好。这也意味着烧烤培训课程可能会教授如何使用这些设备，以及如何更好地配合设备进行操作。
2. 食材更加新鲜、品质更高。东北烧烤以其独特的口感和风味而闻名，新鲜的食材是保证烧烤味道的关键。现在的烧烤培训课程可能会更加注重如何选择和采购高质量的食材，以及如何处理这些食材，以确保烤出的串味道鲜美。
3. 配方和技巧的更新。为了保持竞争力，烧烤店可能会不断更新配方和烹饪技巧。因此，烧烤培训课程也可能涉及更多的新配方和新技巧。
4. 营销策略的变化。除了在食材和设备上的变化，现在的烧烤培训也可能会涉及营销策略的培训。随着市场竞争的加剧，烧烤店需要更好的营销策略来吸引顾客。这可能包括如何使用社交媒体来推广店铺，如何制定价格策略等。
5. 环保意识的提高。随着环保意识的提高，一些烧烤店可能会采用更环保的材料和设备，并在培训中强调环保意识。
以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议咨询专业烧烤师傅或到学校了解东北烧烤培训课程具体内容。
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