大连咖啡培训可以通过以下途径进行：
1. 大连糖豆咖啡培训学校：这所学校有20多年的历史，拥有自己的咖啡烘焙工厂，多名资深老师亲自授课，学员可以学到实用的咖啡知识与技巧。
2. 老式糖水烘焙咖啡培训：这是一家以烘焙和冲煮咖啡为主的教学店，老师会手把手的教学员制作咖啡。
3. 大连咖啡师职业技能培训学校：这所学校是经国家批准的集职业技能培训和职业资格认证为一体的学校。
以上途径仅供参考，建议根据您的需求选择合适的培训机构。
大连咖啡培训的最新变化包括：
1. 课程变得更加系统和完善，从咖啡基础知识到拉花艺术，再到开店指导，都有详细的教学内容。
2. 咖啡师们更加注重咖啡豆的品质，纷纷从国外进口高性价比的豆子，如SOE耶加雪菲、夏威夷卡内基等，为学员们提供更好的口感体验。
3. 咖啡店的装修风格发生了变化，从简单的工业风到日式风，再到ins风，更加注重顾客的视觉享受。
4. 营销方式发生了变化，从传统的线下宣传到现在的线上线下结合，咖啡师们纷纷学习新媒体运营，为学员们的店铺提供更多的宣传渠道。
以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议咨询大连咖啡培训相关课程老师。
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