大连市内提供餐饮培训的学校包括：
大连老王头火锅烤肉培训：提供火锅、烤肉、小吃等培训，可以现场实地操作学习，也可以发视频远程学习。
大连海王烹饪培训：主要培训项目包括厨师、面点、火锅、烧烤、小吃、瓦斯炉、手工锅煎包等。
大连辽渔集团职业技能培训学校：常年举办中式烹调师、中式面点师、客房服务员、电工等工种培训和鉴定，以及计算机、电工、焊工等就业培训班。
大连天天渔港海鲜大世界培训部：提供各种菜系的教学，根据学员的需求定制适合的课程，有理论加实操结合教学。
此外，还有大连金时代餐饮管理有限公司培训学校等。建议根据需求和地理位置选择合适的学校。
大连餐饮培训学校最新的变化可能包括：
1. 课程更新：学校可能会根据餐饮行业的发展和市场需求，更新和优化培训课程。这有助于学生获得更实用、更符合行业标准的知识和技能。
2. 师资队伍：学校可能会引进更多的优秀教师，提高教学质量。
3. 设施设备：学校可能会投入更多的资金，更新或升级设施设备，确保学生能够获得高质量、先进的培训设备，从而更好地掌握技能。
4. 就业支持：学校可能会提供更多的就业支持服务，如推荐就业、就业指导等，帮助学生更好地就业。
5. 安全管理：学校可能会加强安全管理，确保学生的人身安全和财产安全，让学生在学习过程中无后顾之忧。
6. 品牌推广：学校可能会加大品牌推广力度，提高学校的知名度和美誉度，吸引更多的学生前来学习。
以上变化仅供参考，建议询问大连当地的学校以获取更准确的信息。
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