成都小吃培训有很多选择，以下是一些推荐：
成都新东方烹饪学校：这是专业的小吃、川菜培训学校，拥有强大的师资力量和规范化的教学场所，可以学习各种地方特色小吃、川菜等。
成都小吃王：可以学习各种地道的成都小吃，如串串香、担担面、钟水饺、豆花米线等。
成都食为鲜：这家店铺会教学生如何制作各种成都小吃，如龙抄手、甜水面、锅盔等，可以现场教学、品尝美食。
夜市摊位：在夜市摆摊的小吃摊位通常是最真实的“实战”课堂，可以学习到小吃制作的真实技巧和注意事项，同时可以亲身实践，提高自己的技能。
请注意，在选择培训机构时，要注意其教学质量、师资力量、课程设置等方面，根据自己的需求选择适合自己的培训机构。同时，也要注意课程费用和就业保障等方面的问题，确保自己的利益得到保障。
成都小吃培训的最新变化主要包括两个方面：
2. 多元化的培训内容：现在的成都小吃培训已经从单一的品种单一技术培训，发展为现在多元化、系统化的培训。这些培训课程通常包括各种小吃的制作方法和烹饪技巧，以及与之相关的店铺管理、市场营销、店面装修等知识。
总的来说，现在的成都小吃培训已经变得更加全面和多样化，旨在满足不同学员的需求。
以上信息仅供参考，如果您还想了解更多信息，建议您去成都本地小吃培训机构咨询专业人士。
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