大连职业技术学院开设的专业有：
建筑工程技术。
工程造价。
建设工程管理。
建筑室内设计。
风景园林设计。
数控技术。
机械制造与自动化。
模具设计与制造。
工业机器人技术。
汽车运用与维修技术。
新能源汽车技术。
城市轨道交通机电技术。
城市轨道交通通信信号技术。
电气自动化技术。
计算机应用技术。
软件技术。
计算机网络技术。
数字媒体应用技术。
旅游管理。
会计。
金融服务与管理。
电子商务。
现代物流管理。
健康管理。
环境艺术设计。
广告艺术设计。
室内艺术设计。
美容美体艺术。
表演艺术（舞蹈表演）。
舞蹈表演。
环境监测技术。
水生态修复技术。
农业智能装备应用技术。
无人机应用技术。
畜牧兽医等。
以上仅是部分专业列表，大连职业技术学院开设的专业远不止这些，你可以访问学校官网查询所有专业列表。
大连职业技术学院的特色专业包括：计算机网络技术、计算机应用技术、软件技术、港口与航运管理、会计、旅游管理。
以上专业信息仅供参考，如果您想了解更多大连职业技术学院的专业信息，建议查询学校官网。
大连职业技术学院是一所由大连市人民政府举办的全日制普通高等职业技术学院，是国家示范性高等职业院校、国家优质专科高等职业院校、教育部现代学徒制试点单位、辽宁省示范性高职院校、辽宁省一流高职院校。学校的历史可以追溯到1972年，经过多年的发展，如今已经拥有丰富的教育资源和文化底蕴。学校设有多个院系和特色专业，如信息技术系、机械工程系、建筑工程系、汽车工程系、旅游系、艺术与设计系、食品与生物工程系、经济管理系和国际交流学院等。同时，学校还拥有多个实验实训基地，为学生提供了良好的实践机会。学校师资力量雄厚，拥有一支教学经验丰富、实践能力强的教师队伍。
此外，学校还积极开展对外交流与合作，与多家企业建立了校企合作关系，为学生提供了更多的就业机会和资源。总的来说，大连职业技术学院是一所具有悠久历史和丰富文化底蕴的高等职业院校，专业设置全面，教学资源丰富，注重实践教学和校企合作，为学生提供了良好的学习和发展平台。
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